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2021.12
糖果包裝設計現狀分析

隨著人們消費水平的不斷提升,市場上涌現出各種新功能、新口味、復合型等新糖果產品,糖果業已成為食品工業快速發展的行業,糖果企業競爭因為日趨激烈,消費者不單單滿足口感上的享受,更趨于追求綜合品味,這就要求糖果包裝設計必須多樣化、趣味化、合理化。近些年來,隨著包裝技術的日益發達,超市和商場琳瑯滿目的商品,想要在第一時間內吸引消費者,那就得從其包裝下功夫。其中,糖果這類普遍的小零嘴商品,在包裝上進行了更新,糖果制造商們開始對其包裝大做文章,特色新穎,功能各異,具有個性化的糖果包裝,更是令人耳目一新。
  
一、保護產品的質量,延長產品的存放壽命。
  
目前市面上的糖果種類繁多,根據不同類別糖果的特點,也就要求其包裝功能與之匹配。糖果不能受高溫易融化,且不能受潮的食品特性,所以,糖果包裝最首要的作用就是要具備隔熱、防潮的特點。阿爾卑斯的硬質糖果,這種塑料材質的包裝是市面上最常見最普遍的糖果包裝,由于它輕巧、防潮、成本不高,且在印刷過程中能印刷出色澤鮮艷的圖案,所以這也成為了制造商較青睞的材料。膠基型口香糖具有易吸潮的特點,故生產商多用密封性、保質性較強的包裝材料。較為常見的是雙重鋁箔復合紙包裝,也有雙重塑料袋的包裝等等。綠箭口香糖,采用的便是最為常見的鋁箔復合紙包裝。從其包裝方式上看,口香糖的包裝多數以扁平的長條形為主,主要在其視覺元素上與其他品牌、口味進行區分,有些雙重塑料袋的口香糖包裝,不僅其視覺效果別具特色,更是防潮效果較其他包裝方式更佳。
  
二、充分體現糖果的基本形態、品牌的視覺元素
  
不同品牌的產品,就具有不同的品牌視覺元素,這是商家最基本的經營手段之一,為的是在與其他同類產品的區分開來的同時,能將其品牌形象深深吸引消費者的眼球,引起消費者的關注和喜愛,這也是推動其銷售量的重要手段。阿爾卑斯、大白兔、喔喔、雅客、徐福記,這幾個品牌也是國內市場上目前最常見的品牌。從其視覺效果來看,阿爾卑斯的標志是以字體設計的方式直觀其品牌,通過對“阿爾卑斯”四個字的變形美化,將其置入包裝中間居上的位置,由于包裝色彩豐富,故選擇了顯眼的白色,更為突出其品牌。其圖案則是根據其產品的特性進行設計,阿爾卑斯果味奶糖,其視覺元素選用一個正在用果汁與牛奶進行攪拌的糖果,糖果的形狀與實物形狀保持一致,用白色表示牛奶,彩色則根據不同的口味進行更改,草莓味,則提取了草莓的紅色,紅與白的交織,便讓人聯想到草莓與牛奶兩種口味的碰撞。這種較為直觀的視覺設計,能很好的將產品基本形態展示出來。
  
糖果這一食品,是給人們帶來輕松、休閑、愉悅的感受的,所以,便要求其包裝能給人輕松愉快的感受。包裝的趣味性,可以從包裝的視覺設計、結構以及開啟方式等等形式中體現,為的是能讓受眾在享受美食的同時,也感受到其帶來的互動感受。一款國外的糖果,糖果采用的是傳統的扭結式包裝方式,從其開啟方式上雖無新意,但其視覺效果給人帶來了不小的驚喜。將幾張不同表情、不同性別、不同打扮的人臉,生動的印在糖果包裝上,在包裝擰開的瞬間,包裝上寫實人物的表情變得幽默滑稽,夸張的表情效果與最傳統的扭結式包裝巧妙的結合在了一起,大大增加了其趣味性。
  
可見,將現實生活中存在的形象同構到包裝設計之中,通過巧妙的設計構思,在包裝設計中合理的安排位置、大小、比例等,符合形式美法則,當期靜止放置時是一種狀態,當包裝使用者參與時,能夠帶來獨特的使用感受。
  
除了在視覺上的夸張,也有包裝是在結構上進行趣味性設計,在包裝的開啟方式以及視覺元素上達到了包裝的趣味性。包裝為半圓盒型,在側面弧形處用牙齒的圖形表現,巧妙地是,這個糖果包裝的開啟之處也在此,將弧形處的“牙齒”撕開,裸露出包裝內的糖果,就像是一只開口笑的大嘴。這類包裝,在開啟方式上,讓受眾從肢體和心理都感受到了互動的趣味性。
  
通過對糖果包裝的調研,目前市面的糖果包裝特點較為明顯。在國內市場上能購買到的糖果,它們的包裝多以視覺性、功能性為主,主要是對糖果的包裝材料以及包裝視覺元素進行設計,缺乏與使用者之間的互動,在趣味性上也表達較弱。而國外的部分糖果包裝,在視覺、結構、開啟方式上采用了擬人、仿生、組合拆分等多樣化的形式,一是從外觀上能吸引消費者眼球,二是從包裝使用上與消費者進行互動,達到了眼、嘴、手三種感官的趣味性刺激,讓消費者從心里對糖果這一商品本身產生了好感??梢?,包裝的互動性和趣味性在糖果這類商品中顯得尤為重要。
  
 糖果包裝的現狀
  
通過對糖果包裝的大量調研,包括對大小商店、超市的采購和調研,以及在圖書館和網絡上的信息采集,對國內和國外的糖果包裝分別進行的歸納和比較,就拿現如今在市面上銷售的糖果包裝來說,國內的糖果包裝在互動性和趣味性相對較弱,如何提高糖果包裝的這種功能成為了本課題要研究的重要方向。
  
國內糖果包裝現狀:市面上的糖果品牌包裝大多內包裝單一,外包裝則是品牌文化和消費者的針對性不明確,多數糖果包裝裝潢上,依賴于大面積的品牌名稱、形象代言人等視覺效果。除了在商品本身的口感上,在同類產品中并沒有消費者體驗上的競爭力。
  
此外,國內的糖果內休閑食品包裝設計水平,與國外相比較,在整體上發展水平上來看,還是存在著一些差距,例如,不太注重細節的處理,對細節處理的粗略;設計感和創新性不夠強,與同類產品無法拉開距離,沒有很好的吸引消費者的眼球;一次性包裝和過度包裝的現象較為普遍,不注重綠色環保包裝,這也極大的造成了資源浪費。
  
國外糖果包裝現狀:歐美的糖果包裝設計,對視覺效果上追求新穎、表現夸張、奪人眼球,在功能上科學性較強,善于將商品的功能性和商業性進行結合。在包裝的視覺設計上,喜好運用圖形和文字組合的方式對包裝內容進行描述,使商品的信息一目了然。另外,歐美的包裝設計注重品牌形象,將標志處理尤為醒目,色彩的選用也是個性十足。
  
日本的糖果包裝設計較為精致,且顏色較為清新明快,圖形和包裝造型多樣,包裝的選材多以紙質材料為主。尤其注重包裝的人性化和便利性,在開啟方式的細節處理很到位,便于拿取和存放。不僅如此,日本的包裝注重包裝的內側設計,趣味性較濃,富有藝術張力和人文氣息。強調包裝的環保性,盡可能的使用可降解、可回收的環保型材料,基本為麻、竹、布、木、紙等天然材料,并且能很好的與現代人們的生活方式相結合。其清新便捷的包裝思想,使包裝向綠色設計發展。


在可行的包裝設計中,應根據市場需求確定不同消費水平的比例,即確定好的等級,特別注意上述主流消費群體。同時,專業性、環保、適用性和標準化也應該有效地結合起來,即所謂的“適度包裝”?!吧萑A風格”曾經在行業中盛行。事實上,在包裝方面,盲目從事超豪華包裝是完全沒有必要的。否則,只會導致鋪張浪費。國際上公認的“3R+1D”包裝原則,即減量化、再利用、回收和降解的原則,實施中國式的“綠色包裝方法”,規范包裝廢物的處理方法,包裝材料的安全和保護人類健康。這種包裝是符合人類包裝的!

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